Ostatnio zasmakowałam w kuchni azjatyckiej i zaczęłam sobie sama w domku przygotowywać różne nietrudne ale jakie pyszne dania kuchni chińskiej i tajskiej

np takie danie:
Wołowina w sosie Hoi Sin z Czosnkiem

Porcja dla 4 osób

Czas przygotowania: 20 minut

Składniki:
    * 2 saszetki Sosu Hoi Sin z Czosnkiem Blue Dragon
    * 2 łyżki oleju roślinnego
    * 2 łyżki wody
    * 500 g polędwicy wołowej, pokrojonej w cienkie paski
    * 50 g orzechów nerkowca
    * 100 g świeżego szpinaku
    * 4 duże pieczarki, pokrojone w plastry

Sposób przygotowania:
   1. Na rozgrzanym oleju podsmaż do miękkości wołowinę (ok. 4-7 minut), zdejmij z woka/patelni i odstaw.
   2. Następnie podsmaż orzechy nerkowca, aż osiągną złoto-brązowy kolor (1-2 minuty). Zdejmij z woka/patelni i odstaw.
   3. Podsmaż pieczarki z 2 łyżkami wody (ok. 3 minuty). Dodaj sos Hoi Sin z Czosnkiem, szpinak, przygotowaną wcześniej wołowinę i orzechy. Dokładnie wymieszaj i smaż jeszcze przez chwilę.
Podawaj z ryżem.

Jeśli chcecie zacząć przygodę z azjatyckimi smakami polecam kupić najpierw zestawy dodatków i sosów w tym sklepiku (ja tu kupiłam i polecam)
http://swiatnatalerzu.com/pl/c/Blue-Dragon/61
Jeśli macie swoje wypróbowane przepisy to się podzielcie
smacznego